マグノリア :: 表参道 ICHIZ
連休は予告どおり飲みっぱなし。
友だちの家で BBQ で盛り上がった翌日はさすがに身体が魚を欲しておりました。
表参道の交差点で見かけたお店にひょこっと入ってみたら意外なヒットでお魚がおいしい。
カンパチの刺身に始まってから ウニグラタン、 スパイダーロールなど
「創作ジャパニーズ」 というカテゴリーになるんですか？
プレゼンテーションも美しく お魚自体がおいしいから 何を食べてもおいしい。
ただ帆立のジェノヴェーゼは寿司じゃなくて別々に食べたいかなぁ。
そこは意外と古風なもんで。
ワインも優しい白が欲しくなり Vin d'Pays の ヴィオニエ をチョイス。
ゲヴェルツとかセミヨン好きは ちょっと変態っぽいとか
一部では言われておりますが･･ 実は 「ヴィオニエ」 はかなり好き。
この日のはちょっと樽を利かせすぎていて本来の華やかさが
かえって曇ってしまってる印象もありましたが それでも負けないアロマ。
よく白い花とか白いバラと表現されますが わたしはジャスミンとか
なぜか木蓮の花をイメージします。 そこにとっても熟したカンキツ系の果実。
盛り上がった話はちょっぴりビターかな。 そんなタイトルの映画みたい。
ICHIZ （いちず）
住所 : 〒107-0061 東京都港区北青山3-5-25 表参道ビルB1
TEL : 03-3497-5975
営業時間 : 月〜金 18:00〜04:00、 土 17:00〜04:00、 日・祝 17:00〜23:00
定休日 : 無休
みずから検索用 : 青山 表参道 和食
友だちの家で BBQ で盛り上がった翌日はさすがに身体が魚を欲しておりました。
表参道の交差点で見かけたお店にひょこっと入ってみたら意外なヒットでお魚がおいしい。
カンパチの刺身に始まってから ウニグラタン、 スパイダーロールなど
「創作ジャパニーズ」 というカテゴリーになるんですか？
プレゼンテーションも美しく お魚自体がおいしいから 何を食べてもおいしい。
ただ帆立のジェノヴェーゼは寿司じゃなくて別々に食べたいかなぁ。
そこは意外と古風なもんで。
ワインも優しい白が欲しくなり Vin d'Pays の ヴィオニエ をチョイス。
ゲヴェルツとかセミヨン好きは ちょっと変態っぽいとか
一部では言われておりますが･･ 実は 「ヴィオニエ」 はかなり好き。
この日のはちょっと樽を利かせすぎていて本来の華やかさが
かえって曇ってしまってる印象もありましたが それでも負けないアロマ。
よく白い花とか白いバラと表現されますが わたしはジャスミンとか
なぜか木蓮の花をイメージします。 そこにとっても熟したカンキツ系の果実。
盛り上がった話はちょっぴりビターかな。 そんなタイトルの映画みたい。
ICHIZ （いちず）
住所 : 〒107-0061 東京都港区北青山3-5-25 表参道ビルB1
TEL : 03-3497-5975
営業時間 : 月〜金 18:00〜04:00、 土 17:00〜04:00、 日・祝 17:00〜23:00
定休日 : 無休
みずから検索用 : 青山 表参道 和食
