Vino de Mallorca
あるパーティーのロケハンで 渋谷区某所スペイン料理店 （後日UP予定）へ。
イワシの酢漬けやツブ貝のニンニク煮込などのタパス。
いずれもチョコチョコと塩気がきいていて美味。
お店に薦められたワインがマジョルカ島のワイン。 うっかり大西洋に浮かんでるような印象でしたがポルトガルじゃなくてスペインってことは たぶんその印象はマデイラ島と間違えてたんでしょう。 「コルシカのイタリアワイン！」 とうっかり言ってたC嬢を笑えません。 ともあれ地中海側でした。 楽園のような島と聞いてますよ、 マジョルカ。 確かショパンか誰かが不倫の恋人と一時期過ごした島じゃなかったかしら。
Sio 2003, Bodegas Rebos
無邪気に太陽いっぱい！ という個性ではなくて 紹興酒のようなシェリー香のような香りがありました。 この感じがニンニクが焦げたようなところとはとても相性よいのでは。
パーティーのダンドリはまずまず。 Chief Enkai Officer ですから。
参加者の皆さま、 楽しみにしててね！！ ドレスコードもよろしく哀愁。
イワシの酢漬けやツブ貝のニンニク煮込などのタパス。
いずれもチョコチョコと塩気がきいていて美味。
お店に薦められたワインがマジョルカ島のワイン。 うっかり大西洋に浮かんでるような印象でしたがポルトガルじゃなくてスペインってことは たぶんその印象はマデイラ島と間違えてたんでしょう。 「コルシカのイタリアワイン！」 とうっかり言ってたC嬢を笑えません。 ともあれ地中海側でした。 楽園のような島と聞いてますよ、 マジョルカ。 確かショパンか誰かが不倫の恋人と一時期過ごした島じゃなかったかしら。
Sio 2003, Bodegas Rebos
無邪気に太陽いっぱい！ という個性ではなくて 紹興酒のようなシェリー香のような香りがありました。 この感じがニンニクが焦げたようなところとはとても相性よいのでは。
パーティーのダンドリはまずまず。 Chief Enkai Officer ですから。
参加者の皆さま、 楽しみにしててね！！ ドレスコードもよろしく哀愁。
