渋谷ワインバー PEE
松涛の二次会のあとに流れた先は 「組長」 の知人がオーナーよ、という 渋谷のワインバー PEE。 別にそういう意味じゃないみたいだけど プラセボ効果が出やすい性格としては確かに何度もトイレに行きました。 わかりやすー。
このオーナーさんは前に神谷町で働いてたそうで そこまで含めたら この日のメンバーで知らなかったのはわたしだけ。 世界は狭いのねぇ。
Castillo Roquero Vino Tinto Reserva 1998 Jumilla DO
スペインワイン。 フミーリャ って初めて。 たぶん。 甘さがありつつ渋さも十分。 そんな男性と恋に落ちたい、 という話。 そうだっけ？ アントニオバンデラスだな、 やっぱり。
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2005 DO Colchagua Valley
ドイツがアツいかも！！ とか言っておきながら この1週間はかなりスペインブームです。 深夜のポートも含めたらイベリア半島総合がブーム。 チリまで入れたら Latino 総合ブーム。
このハム、 ナッツのような香りがしてホントにおいしかった。 燻製とかじゃなくて豚ちゃんの食べてるドングリの質がいいから ここまで香りが高いんですって。
深夜のボロネーゼ。 まだ食べるのか･･。 これもおいしかった。 ウスターソースが隠し味？ いろんな香りが複雑にしました。 こういうのをさらりと出してくれるお店って素敵。
この後さらに近所のバーまで移動して宴は続き、 ついには住まいが極近所という人と知り合ってしまいました。 干物スタイルではうっかりゴミ出しもダメ、 本格的に。
みずから検索用 : 渋谷 ワインバー
このオーナーさんは前に神谷町で働いてたそうで そこまで含めたら この日のメンバーで知らなかったのはわたしだけ。 世界は狭いのねぇ。
Castillo Roquero Vino Tinto Reserva 1998 Jumilla DO
スペインワイン。 フミーリャ って初めて。 たぶん。 甘さがありつつ渋さも十分。 そんな男性と恋に落ちたい、 という話。 そうだっけ？ アントニオバンデラスだな、 やっぱり。
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2005 DO Colchagua Valley
ドイツがアツいかも！！ とか言っておきながら この1週間はかなりスペインブームです。 深夜のポートも含めたらイベリア半島総合がブーム。 チリまで入れたら Latino 総合ブーム。
このハム、 ナッツのような香りがしてホントにおいしかった。 燻製とかじゃなくて豚ちゃんの食べてるドングリの質がいいから ここまで香りが高いんですって。
深夜のボロネーゼ。 まだ食べるのか･･。 これもおいしかった。 ウスターソースが隠し味？ いろんな香りが複雑にしました。 こういうのをさらりと出してくれるお店って素敵。
この後さらに近所のバーまで移動して宴は続き、 ついには住まいが極近所という人と知り合ってしまいました。 干物スタイルではうっかりゴミ出しもダメ、 本格的に。
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