La Renaissance des Appellations
世界12カ国120生産者で組織される自然派ワインのグループ 『Renaissance des Appellations (ルネッサンス・デ・アペラシオン) 』 が行った試飲会に顔を出してきました。
グループの代表でもある 「ビオディナミのカリスマ」、 ニコラ・ジョリィさんも見えていて 日中はセミナーを行っていたそうです。 セミナーはビジネスとしてのワイン関係者のみにオープン。 かつては文字通りの 「水商売」 にいたわたしも目下まったく関係ない業種なので 「試飲会」 のみ参戦しました。
会費2,000円、 持って帰れるテイスティンググラスが半分としたら 1,000円で クーレ・ド・セラン まで試飲させてくれるんだから これは相当にお得です。
それだけに 早めに仕事を切り上げて夕方に駆けつけたときには すでにワインが終わってしまっている生産者がちらほら‥。 わたしが聞いたことがあるような生産者は早々と売り切れ状態になってしまっておりました。 あぁ〜あ。
それでも2つに分かれた会場は いずれもまだまだごった返していて 「なんとなくクリスタル」 っぽい前長野県知事さんも見えてましたよ、 議員バッジつけて。 ハミダシ好きのスイーツ婚間近の女優さんは見えてなかった。
第1会場メモ （スペイン、 イタリア中心）
Nicolas Joly
入っていきなりニコラ・ジョリィさんご本人に遭遇。 雑誌で見た顔。 というか昔‥ ワインスクールで講演を聞いたことがあったんじゃないかしら‥？ あのときはまだ頭の中にプロットできてなかったので確かじゃありません。 ブースで Savennieres、 Savennieres Clos de la Coulle de Serrant をテイスティング。 「香り華やか」 な白ワインを好む派としてはシュナンブランももちろん対象。 クーレ・ド・セラン、 今年は夏に一度いただいているのですが そのときのほうがクリーンで香りが積極的にたってくる味わいだった印象です。 それはその場で抜栓したものだったので、 もしかしたらこの日のは生産者が推奨するように 「開けて数日」 のワインのポテンシャルを引き出した状態で出されていて、 本来求められているのはこういう味わいなのかもしれません。 もうちょっと複雑で古いタタミのような植物系の風味が。
スペインブースではやっぱりテンプラニーリョ。 いくつかの生産者をテイスティング。 この品種ってこんなにオイリーだったんだ、 と初めて感じました。 テキスチャーと香りがリップグロスみたい。 メルローでも白でもスペインは全体的にオイリー。
イタリアブースではサンジョヴェーゼがメイン。 ビオでいくつか試すとサンジョヴェーゼの個性がよくわかる。 やっぱり 「10円玉か鉄棒っぽい」 と思う閉じた香りを強く感じます。 あと 「純露」 という名前の昔あった飴を思い出す‥。 やっぱり好き、 サンジョヴェーゼ。
Poggio Trevvale
トスカーナの南部、 スカンサーノの生産者。 とりあえず 「ボルゲリの近く？」 と聞いたら 「スィ」。 そのあとも詳しくお話してたけどわからんかった。 （当たり前） セパージュ比率を熱心に説明してくださる。 テイスティング。 いずれもワインは好きなタイプでございました。
DOC MONTECUCCO ROSS : 60% Sangiovese、 20% CS、 20% M カベルネの力強さが素直。
LARCILLE / DOC MORELLINO DI SCANSANO : 100% Sangiovese こちらは純露。
EMIDIO PEPE
Montepulciano d'Abruzzo ばかりヴィンテージ違いで出していた生産者。 ご夫婦で見えていて夫婦ともに 「イタリア！」 というムード。 2000年と2001年でもだいぶ味わいが異なり （2000年のほうが硬い） 「違うねー、 どっちもグレイトだけど♪」 なんてイタリア級に調子のいいコメントをしていたら ダンナさんのほうがコソコソと表に出てない79年ヴィンテージのも出してきてテイスティングさせてくれました。 ガイジンへのウケのよさは相変わらず。 看板の裏に隠してるのがなんともかわゆい。 オレンジがかっていて焦がした飴の香り。 人がいいのとちょっと特別扱いしてもらったのもあり本日ナンバーワン。
Fattoria Castellina
どうやら CANOVIANO でもキャンペーンして帰る模様。 いま Web で調べたらファームハウスとして滞在もできるらしいです。 魅惑のプラン。 すてきすぎ。
Chianti Montalbano : Sangiovese 95% コロリーノ5%
Terra e Cielo : Sangiovese 100% これはかなり好き。
Daino Bianco : ビアンコ名乗ってるけど Merlot 100%、 ちょっとインクっぽいかな。
シャトー・ルミエール
日本からは シャトー・ルミエールの 「甲州」 「ブラッククイーン」 をテイスティング。 甲州はなんだかいつも和紙のようなテクスチャーだな、と感じる。 結構好きかも。 ブラッククイーンは小さくまとまりながらもでしゃばらないバランスのよさが好感。 でも自分では買わないかなぁ。
少し歩いたところの第2会場はフランス中心 + ドイツ、 オーストリアなど。
こちらはいよいよ店じまいのブースが多くて残念でした･･。
Alsace は Riesling がやはり素晴らしくいずれも好み。
Chateau Tour Grise
ここの Non Dose のスパークリング、 Chateau Tour Grise, Saumur Brut, Non Dose がすごく味わい深くて芯が強くてよかった。
あとは南仏系でグルナッシュやシラー、 ムールヴェードルをメインにしたものなど変わったタイプをたくさんテスティングしましたが それらがビオってことで わたしにはちょっと主張が強いというか元気にやられてしまう感じもちょっとしました。 ま、 座ってお食事と一緒に楽しむなら これくらいがいいのかもしれませんが。
出展者一覧もコピペ
[France (Alsace)] Domaine Josmeyer, Domaine Marcel Deiss, Domaine Ostertag, Domaine Tempé, Domaine Zind Humbrecht, Domaine Valentin Zusslin
[France (Bordeaux)] Château Le Puy, Domaine Ferran, Château Lagarette, Château Fonroque, Château Moulin du Cadet
[France (Bourgogne)] Domaine de Villaine, Domaine Giboulot, Domaine des Vignes du Maynes, Domaine Leroy/d'Auvenay
[France (Jura)] Domaine Tissot
[France (Languedoc-Roussillon)] Domaine du Traginer, Domaine Cazes, Domaine Léon Barral
[France (Loire)] Coulée de Serrant, Ferme de la Sansonnière, Domaine Mosse, Domaine de l'Ecu Domaine Saint Nicolas, Château Tour Grise
[France (Rhone)] Domaine du Coulet, Montirius, Domaine de Villeneuve
[France (Provence)] Château Romanin, Château Sainte Anne, Château de Roquefort
[France (Champagne)] Champagne Fleury, Champagne Françoise Bedel
[Italy (Abruzzo)] Azienda Emidio Pepe
[Italy (Tuscany)] Fattoria Castellina
[Italy (Friuli Venezia Giulia)] Borc Dodon
[Italy (Montalcino)] Az Agr San Polino
[Italy (Piedmont)] Cascina Degli Ulivi
[Italy (Tuscany)] Agricola Campinuovi, Tenute Loacker, Poggio Trevalle, Tenuta di Valgiano
[Spain] Albet I Noya, Bodegas Lezaun, Compania de Vinons Telmo Rodriguez, Dominio de Pingus
[Austria] Weingut Geyerhof, Nikolaihof Wachau
[Chile] Vina Antiyal, Vinedos Emiliana
[Australia] Castagna Vineyard, Cullen Wines
[日本]（株）ルミエール, （合）豊永酒造
[Slovenia] Movia
[New-Zealand] The Millton Vineyards
[USA] Benziger Family Winery
[Brazil] Camocim Organic Estate（コーヒー）
[Germany] Weingut Wittman
グループの代表でもある 「ビオディナミのカリスマ」、 ニコラ・ジョリィさんも見えていて 日中はセミナーを行っていたそうです。 セミナーはビジネスとしてのワイン関係者のみにオープン。 かつては文字通りの 「水商売」 にいたわたしも目下まったく関係ない業種なので 「試飲会」 のみ参戦しました。
会費2,000円、 持って帰れるテイスティンググラスが半分としたら 1,000円で クーレ・ド・セラン まで試飲させてくれるんだから これは相当にお得です。
それだけに 早めに仕事を切り上げて夕方に駆けつけたときには すでにワインが終わってしまっている生産者がちらほら‥。 わたしが聞いたことがあるような生産者は早々と売り切れ状態になってしまっておりました。 あぁ〜あ。
それでも2つに分かれた会場は いずれもまだまだごった返していて 「なんとなくクリスタル」 っぽい前長野県知事さんも見えてましたよ、 議員バッジつけて。 ハミダシ好きのスイーツ婚間近の女優さんは見えてなかった。
第1会場メモ （スペイン、 イタリア中心）
Nicolas Joly
入っていきなりニコラ・ジョリィさんご本人に遭遇。 雑誌で見た顔。 というか昔‥ ワインスクールで講演を聞いたことがあったんじゃないかしら‥？ あのときはまだ頭の中にプロットできてなかったので確かじゃありません。 ブースで Savennieres、 Savennieres Clos de la Coulle de Serrant をテイスティング。 「香り華やか」 な白ワインを好む派としてはシュナンブランももちろん対象。 クーレ・ド・セラン、 今年は夏に一度いただいているのですが そのときのほうがクリーンで香りが積極的にたってくる味わいだった印象です。 それはその場で抜栓したものだったので、 もしかしたらこの日のは生産者が推奨するように 「開けて数日」 のワインのポテンシャルを引き出した状態で出されていて、 本来求められているのはこういう味わいなのかもしれません。 もうちょっと複雑で古いタタミのような植物系の風味が。
スペインブースではやっぱりテンプラニーリョ。 いくつかの生産者をテイスティング。 この品種ってこんなにオイリーだったんだ、 と初めて感じました。 テキスチャーと香りがリップグロスみたい。 メルローでも白でもスペインは全体的にオイリー。
イタリアブースではサンジョヴェーゼがメイン。 ビオでいくつか試すとサンジョヴェーゼの個性がよくわかる。 やっぱり 「10円玉か鉄棒っぽい」 と思う閉じた香りを強く感じます。 あと 「純露」 という名前の昔あった飴を思い出す‥。 やっぱり好き、 サンジョヴェーゼ。
Poggio Trevvale
トスカーナの南部、 スカンサーノの生産者。 とりあえず 「ボルゲリの近く？」 と聞いたら 「スィ」。 そのあとも詳しくお話してたけどわからんかった。 （当たり前） セパージュ比率を熱心に説明してくださる。 テイスティング。 いずれもワインは好きなタイプでございました。
DOC MONTECUCCO ROSS : 60% Sangiovese、 20% CS、 20% M カベルネの力強さが素直。
LARCILLE / DOC MORELLINO DI SCANSANO : 100% Sangiovese こちらは純露。
EMIDIO PEPE
Montepulciano d'Abruzzo ばかりヴィンテージ違いで出していた生産者。 ご夫婦で見えていて夫婦ともに 「イタリア！」 というムード。 2000年と2001年でもだいぶ味わいが異なり （2000年のほうが硬い） 「違うねー、 どっちもグレイトだけど♪」 なんてイタリア級に調子のいいコメントをしていたら ダンナさんのほうがコソコソと表に出てない79年ヴィンテージのも出してきてテイスティングさせてくれました。 ガイジンへのウケのよさは相変わらず。 看板の裏に隠してるのがなんともかわゆい。 オレンジがかっていて焦がした飴の香り。 人がいいのとちょっと特別扱いしてもらったのもあり本日ナンバーワン。
Fattoria Castellina
どうやら CANOVIANO でもキャンペーンして帰る模様。 いま Web で調べたらファームハウスとして滞在もできるらしいです。 魅惑のプラン。 すてきすぎ。
Chianti Montalbano : Sangiovese 95% コロリーノ5%
Terra e Cielo : Sangiovese 100% これはかなり好き。
Daino Bianco : ビアンコ名乗ってるけど Merlot 100%、 ちょっとインクっぽいかな。
シャトー・ルミエール
日本からは シャトー・ルミエールの 「甲州」 「ブラッククイーン」 をテイスティング。 甲州はなんだかいつも和紙のようなテクスチャーだな、と感じる。 結構好きかも。 ブラッククイーンは小さくまとまりながらもでしゃばらないバランスのよさが好感。 でも自分では買わないかなぁ。
少し歩いたところの第2会場はフランス中心 + ドイツ、 オーストリアなど。
こちらはいよいよ店じまいのブースが多くて残念でした･･。
Alsace は Riesling がやはり素晴らしくいずれも好み。
Chateau Tour Grise
ここの Non Dose のスパークリング、 Chateau Tour Grise, Saumur Brut, Non Dose がすごく味わい深くて芯が強くてよかった。
あとは南仏系でグルナッシュやシラー、 ムールヴェードルをメインにしたものなど変わったタイプをたくさんテスティングしましたが それらがビオってことで わたしにはちょっと主張が強いというか元気にやられてしまう感じもちょっとしました。 ま、 座ってお食事と一緒に楽しむなら これくらいがいいのかもしれませんが。
出展者一覧もコピペ
[France (Alsace)] Domaine Josmeyer, Domaine Marcel Deiss, Domaine Ostertag, Domaine Tempé, Domaine Zind Humbrecht, Domaine Valentin Zusslin
[France (Bordeaux)] Château Le Puy, Domaine Ferran, Château Lagarette, Château Fonroque, Château Moulin du Cadet
[France (Bourgogne)] Domaine de Villaine, Domaine Giboulot, Domaine des Vignes du Maynes, Domaine Leroy/d'Auvenay
[France (Jura)] Domaine Tissot
[France (Languedoc-Roussillon)] Domaine du Traginer, Domaine Cazes, Domaine Léon Barral
[France (Loire)] Coulée de Serrant, Ferme de la Sansonnière, Domaine Mosse, Domaine de l'Ecu Domaine Saint Nicolas, Château Tour Grise
[France (Rhone)] Domaine du Coulet, Montirius, Domaine de Villeneuve
[France (Provence)] Château Romanin, Château Sainte Anne, Château de Roquefort
[France (Champagne)] Champagne Fleury, Champagne Françoise Bedel
[Italy (Abruzzo)] Azienda Emidio Pepe
[Italy (Tuscany)] Fattoria Castellina
[Italy (Friuli Venezia Giulia)] Borc Dodon
[Italy (Montalcino)] Az Agr San Polino
[Italy (Piedmont)] Cascina Degli Ulivi
[Italy (Tuscany)] Agricola Campinuovi, Tenute Loacker, Poggio Trevalle, Tenuta di Valgiano
[Spain] Albet I Noya, Bodegas Lezaun, Compania de Vinons Telmo Rodriguez, Dominio de Pingus
[Austria] Weingut Geyerhof, Nikolaihof Wachau
[Chile] Vina Antiyal, Vinedos Emiliana
[Australia] Castagna Vineyard, Cullen Wines
[日本]（株）ルミエール, （合）豊永酒造
[Slovenia] Movia
[New-Zealand] The Millton Vineyards
[USA] Benziger Family Winery
[Brazil] Camocim Organic Estate（コーヒー）
[Germany] Weingut Wittman
