シリーズ化？ :: 六本木 the pantry
STANDARD DELI とか 代々木公園の ARMS とか 佐世保バーガーとか、 最近見かけるとつい入ってしまう 「グルメバーガー」 というジャンル。 見えるキッチンでちゃんと焼いていて、 野菜がフレッシュな感じで、 アゴが外れそうな高さがあって、 コーヒーがオーガニックだったりして、 だいたい1,000円くらい、 というのがこのジャンルの定義と言えますか。
Academyhills でマーケティングのセミナーを受講したので （現職の会社負担で次に役立つ講座をセレクトする極悪非道っぷりを発揮） その前のランチを the pantry で。
｢日本で最初のグルメハンバーガーレストラン｣ とうたう広尾の HOMEWORK'S が運営する系列店なのだそうです。 アボカドバーガーとコーヒーをチョイス。 味わいはあっさりしていてわたしごのみ。 どうも必要以上に甘いバンズが好きじゃないことを ここ数軒のグルメバーガー巡りで気づきました。 ここはその点では甘さが過剰じゃないバンズ。 お肉も野菜もわざとらしい味がついていなくてあっさりしていて それがいい感じ。 あーそうそう、 「何でもマヨ」 文化もどうも受け入れられません、ワタシ。 よく噛んで味わいたい感じ。
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店名 : ザ・パントリー 六本木ヒルズ（The Pantry）
TEL : 03-5786-9861
住所 : 港区六本木 6-4-1 六本木ヒルズ メトロプラザ B1F
営業時間 [月〜土] 11:00〜22:00 [日・祝] 11:00〜19:00
定休日 無休
みずから検索用 : 六本木 ハンバーガー アメリカン
Academyhills でマーケティングのセミナーを受講したので （現職の会社負担で次に役立つ講座をセレクトする極悪非道っぷりを発揮） その前のランチを the pantry で。
｢日本で最初のグルメハンバーガーレストラン｣ とうたう広尾の HOMEWORK'S が運営する系列店なのだそうです。 アボカドバーガーとコーヒーをチョイス。 味わいはあっさりしていてわたしごのみ。 どうも必要以上に甘いバンズが好きじゃないことを ここ数軒のグルメバーガー巡りで気づきました。 ここはその点では甘さが過剰じゃないバンズ。 お肉も野菜もわざとらしい味がついていなくてあっさりしていて それがいい感じ。 あーそうそう、 「何でもマヨ」 文化もどうも受け入れられません、ワタシ。 よく噛んで味わいたい感じ。
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店名 : ザ・パントリー 六本木ヒルズ（The Pantry）
TEL : 03-5786-9861
住所 : 港区六本木 6-4-1 六本木ヒルズ メトロプラザ B1F
営業時間 [月〜土] 11:00〜22:00 [日・祝] 11:00〜19:00
定休日 無休
みずから検索用 : 六本木 ハンバーガー アメリカン
